www YKHOANET

TRANG MỤC

B́nh luận y khoa

Tin thời sự y tế

Tin Y khoa Thế giới

Địa chỉ y khoa

Hộp thư bạn đọc

Tạp chí y khoa

Dịch vụ y tế

Giới thiệu sách

Đường dây nóng

 

NGHIÊN CỨU Y KHOA

Bài giảng thống kê sinh học - (Biostatistics)

Nghiên cứu khoa học

 

 

ĐẠI HỌC  Y KHOA

ĐH Y Khoa Hà Nội

ĐH Y Dược TPHCM

ĐH Y Khoa Thái Nguyên

ĐH Y Khoa Huế

ĐH Y Khoa Thái B́nh

ĐH Y Tế Công Cộng

 

H́nh ảnh y khoa

Nội soi: Atlas h́nh ảnh nội soi đường hô hấp trên

Nội soi: Atlas h́nh ảnh nội soi cổ tử cung

MRI: Atlas h́nh ảnh MRI cột sống

 

ĐỊA CHỈ Y TẾ

Danh bạ bệnh viện Việt Nam

Hội chữ thập đỏ Việt Nam

Bộ Y Tế Việt Nam

Sở Y Tế TPHCM

Viện chiến lược và chính sách y tế

 

GÓC SINH VIÊN Y KHOA

Atlas ykhoa

Thông tin sinh viên

 

 

Nước chứa quá nhiều khoáng chất có thể gây hại sức khỏe

Theo báo cáo tại hội thảo về nước khoáng mới đây, nhiều sản phẩm nước khoáng đóng chai không đảm bảo độ an toàn v́ có lượng chất rắn ḥa tan quá cao. VnExpress đă trao đổi với ông Nguyễn Văn Dũng, Trưởng pḥng Đăng kư & Chứng nhận, Cục Quản lư Vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) về vấn đề này.

Theo quy định, hàm lượng chất rắn ḥa tan (DTS) trong nước khoáng là bao nhiêu?

Chất rắn ḥa tan trong nước khoáng bao gồm các ion vô cơ như đồng, kẽm, mangan, cyanua, thạch tín, thủy ngân, ch́, fluor... Nếu vượt quá giới hạn cho phép, chúng có thể gây hại cho sức khỏe.

- Quyết định 1626 ban hành năm 1997 của Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường về nước khoáng thiên nhiên đóng chai không giới hạn về hàm lượng DTS tối đa và tối thiểu. Điều này dẫn đến hiện tượng sản phẩm có hàm lượng khoáng quá cao không được cảnh báo, không có hướng dẫn cụ thể trên nhăn cho người tiêu dùng.

Hiện tại, Bộ Y tế chưa có quy định cụ thể về tiêu chuẩn phân biệt nước khoáng giải khát và nước khoáng chữa bệnh, nhưng căn cứ quy định về hàm lượng TDS trong nước uống (không quá 1.000 mg/lít), có thể hiểu rằng:

+ Những sản phẩm với hàm lượng DTS dưới 1.000 mg/lít có thể dùng để giải khát thường xuyên, không giới hạn số lượng.

+ Những sản phẩm chứa hơn 1.000 mg DTS/lít có thể dùng để chữa một số bệnh, hoặc bổ sung chất khoáng cho người lao động nặng và vận động viên (v́ họ mất một lượng muối khoáng lớn qua mồ hôi). Tuy nhiên, nước này sẽ nguy hiểm cho người bị bệnh thận, sỏi túi mật. Ngay người b́nh thường cũng không nên uống quá 500 ml/ngày. 

- Người tiêu dùng có thể dựa vào dấu hiệu nào để nhận biết loại nước khoáng thích hợp với ḿnh?

- Nhiều loại nước khoáng phổ biến trên thị trường hiện nay có hàm lượng DTS trên 1.500 mg/lít (thậm chí 2.000-3.000 mg/lít), như một số loại nước của Vĩnh Hảo, Quang Hanh, Đa Kai... Theo quyết định 1626, những loại nước khoáng có hàm lượng DTS dưới 500 mg/lít phải ghi trên nhăn bao b́ là "hàm lượng khoáng thấp", trên 1.500 mg/lít th́ ghi là "hàm lượng khoáng cao". Tuy nhiên, người tiêu dùng khó mà biết được khoáng cao hay khoáng thấp th́ có tác dụng như thế nào. V́ vậy, chúng tôi đang kiến nghị để có quy định mới về nhăn mác, trên nhăn phải ghi hướng dẫn sử dụng rơ ràng: người b́nh thường uống bao nhiêu ml/ngày, chỉ định và chống chỉ định cho những ai...

- Hiện có một số loại nước khoáng không được đóng chai tại nguồn. Điều này có gây hại ǵ cho sức khỏe người tiêu dùng ?

- Nếu như nước khoáng không được đóng chai tại nguồn mà được dẫn theo đường ống về nơi khác để chế biến th́ các chất trong ống và các mối hàn ống có thể tan vào nước (vốn nóng đến hơn 50 độ C), dễ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây không phải là điều đáng lo ngại v́ các cơ sở sản xuất nước khoáng đều xử lư nước bằng ôzon và tia cực tím (cách xử lư này không ảnh hưởng đến bản chất tự nhiên của nước khoáng). Quy định đóng chai tại nguồn được đưa ra là để tránh gian lận thương mại, chẳng hạn như t́nh trạng làm hàng giả.

- Theo ông, để đảm bảo an toàn cho người dùng nước khoáng, cần có những biện pháp ǵ?

- Cơ quan chức năng cần đưa ra những tiêu chuẩn rơ ràng để phân biệt nước khoáng giải khát và nước khoáng chữa bệnh. Đối với các sản phẩm có hàm lượng một số chất khoáng hay tổng lượng chất khoáng cao, Bộ Y tế cần có quy định bắt buộc ghi trên nhăn các khuyến cáo, chỉ định, hướng dẫn sử dụng cụ thể để người tiêu dùng có thể chọn lựa sản phẩm thích hợp với ḿnh.

Ngoài ra, cũng cần có định nghĩa rơ ràng thế nào là nguồn nước khoáng, nhằm tránh trường hợp lợi dụng sự thiếu tiêu chuẩn cụ thể về DTS để biến một nguồn nước ngầm bất kỳ thành nguồn nước khoáng.

Nước khoáng thiên nhiên đóng chai có sự khác biệt rơ ràng với các loại nước uống thông thường bởi một số đặc trưng:

- Chứa một số muối khoáng nhất định với các tỷ lệ tương đối giữa chúng, có mặt các nguyên tố vi lượng hoặc thành phần khác.

- Lấy trực tiếp ở các nguồn tự nhiên từ giếng khoan của các mạch nước ngầm.

- Bền vững về thành phần, ổn định về lưu lượng và nhiệt độ cho dù có các biến động tự nhiên.

- Khai thác dưới các điều kiện đảm bảo duy tŕ độ sạch về vi sinh tại nguồn.

- Đóng chai tại nguồn với các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt.

- Được xử lư bằng các phương pháp quy định và đáp ứng các yêu cầu chất lượng, vệ sinh quy định.

- Không pha đường, bổ sung chất khoáng, hoặc bất kỳ một chất phụ gia nào khác, trừ khí CO2.

(Cục Quản lư Vệ sinh An toàn Thực phẩm)

Thanh Nhàn (thực hiện)


"Nghề" thu gom... xác và xương người
'Hăng sản xuất thuốc lá phải bị xếp vào danh sách khủng bố'
10 kỹ thuật mới làm biến đổi cuộc sống
11 năm bên bệnh nhân phỏng
12% dân số thế giới mắc bệnh hen
18 đứa trẻ bị truyền bệnh năo từ một người đàn ông
2.000 người Australia t́nh nguyện hiến năo cho khoa học
21% học sinh trung học phổ thông ở TP HCM bị trầm cảm
4 sai lầm thường gặp trong cấp cứu tại nhà
5 sự kiện y học nổi bật trong năm 2000
5 ích lợi của sự tha thứ
50% Đông dược ở TP HCM là thuốc nhập lậu
7 t́nh huống gây stress ở nhân viên văn pḥng
90% trường hợp phổi tắc nghẽn mạn tính là do thuốc lá
Buôn trứng người - nghề phát đạt ở Mỹ
BV Hùng Vương: phá thai bằng phương pháp nội khoa
BV Nguyễn Trăi TP HCM khánh thành khu điều trị ban ngày
Bác sĩ hành nghề y tư nhân không cảm thấy an toàn
Bác sĩ mong được chia sẻ
Bác sĩ phải giải thích rơ phương pháp điều trị cho bệnh nhân
Bác sĩ Trần Tấn Trâm, Giám đốc Bệnh viện Nhi đồng 1 - TPHCM: Mâu thuẫn trong cơ chế “thị trường y tế” là thách thức số 1
Báo động đỏ về t́nh trạng thiếu iốt ở TP HCM
Bé gái bị "đóng băng" trở về với cuộc sống
Băng vệ sinh nhái chứa chất độc gây ung thư và quái thai
Bạn đă chọn và sử dụng gối đúng cách chưa
Bảo Việt sẽ bồi thường những thiệt hại do sai sót của bác sĩ
Bệnh "tê tê say say" lại xuất hiện ở Ḥa B́nh
Bệnh bụi phổi ở các công trường khai thác đá B́nh Định
Bệnh háu ăn ở thanh thiếu niên
Bệnh viện Quốc tế Việt - Pháp bị kiện
Bệnh viện Việt Đức tṛn 95 tuổi
Bệnh viện Việt Đức: Cứu sống một người bị đứt tủy
Bộ Y tế mở trang tin điện tử
Ca phẫu thuật xuyên lục địa đầu tiên trên thế giới đă thành công
Cai nghiện 'tại ngoại'
Cai thuốc lá bằng… nicotine!
Chiến lược toàn cầu hạn chế mức độ đề kháng kháng sinh
Chuẩn bị làm đêm
Chẩn đoán, xử trí và pḥng ngộ độc cá nóc
Chỉ hơn 11% người dân nông thôn được dùng nước sạch
Chồng hay đi công tác, vợ dễ bị stress
Chứng béo ph́ có hại cho sức khỏe hơn thuốc lá
Chữa bệnh bằng ôxy cao áp
Co hay khong cac “lien minh” phu phep gia thuoc?
Càng lên tuyến trên, viện phí sẽ càng cao
Càng nhiều bè bạn càng khỏe tim mạch
Các cơ sở y tế không tin kết quả xét nghiệm của nhau
Cách lưu giữ, bảo quản thuốc trong gia đ́nh
C̣n đó mối đe doạ của formaldehyt và hàn the
Cô gái Mỹ với căn bệnh tự cắt ḿnh
Cảnh báo về t́nh trạng ngộ độc heroin
Cần có sự phối hợp giữa các cơ sở y tế công và tư
Dành 12 tỷ đồng cho người nghèo khám chữa bệnh
Dân số thế giới có thể ngừng tăng vào năm 2100
Dự báo 8 sự kiện y học nổi bật năm 2002
Em bé "bong bóng" sống sót nhờ kỹ thuật gene
Giải mă bí mật chứng đau kỳ lạ của một phụ nữ Anh
Giải oan cho cholesterol
Giới thiệu về y tế công cộng Pháp
Gần 100% bác sĩ chưa được đào tạo về truyền máu
Hiệu ứng 'làm vui ḷng' trong chữa bệnh
Hà Nội xây dựng Bệnh viện Phẫu thuật tim
Hàm lượng dioxin ở cá Việt Nam thấp hơn ở thực phẩm Mỹ
Hồng phiến có hại hơn heroin và cocain
Khai trương pḥng khám và tư vấn dinh dưỡng tiểu đường
Khai trương trang web của Bệnh viện Việt Đức
Khoa Sơ sinh của Viện Nhi Trung ương quá tải
Không nên phí tiền mua tấm chắn bảo vệ điện thoại di động
Không nên sử dụng nhiệt kế thuỷ ngân
Không nên sử dụng điện thoại di động trong tàu điện ngầm
Không thành lập bệnh viện riêng cho người nghèo
Kim tiêm không đau nhái theo... ṿi muỗi
Làm ǵ khi thanh thiếu niên nghiện ma túy
Làm thế nào để cai nghiện thuốc lá
Lư thuyết về hội chứng Down bị sụp đổ
Mang thai hộ con gái khi ở tuổi 44
Maximilien - chú bé của bóng tối
MEMS - microchip có thể cứu sống nhiều mạng người
Mexico bắt giữ một cụ già Mỹ v́ mua Seduxen bất hợp pháp
Muốn bỏ thuốc lá, chớ nên ăn cà chua
Ḿ chính không gây dị ứng Tin vui cho những người không thể ăn phở thiếu ḿ chính
Mô h́nh khám chữa bệnh chất lượng cao đă thành công
Môi trường làng nghề ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe
Mùa nóng ấm, cảnh giác với bệnh quai bị
Một cách cai thuốc lá hiệu quả
Một phụ nữ Canada chết khi thử nghiệm thuốc phá thai
Mỹ thừa nhận chất độc màu da cam có thể gây ung thư máu
Nga tiến hành tổng kiểm tra sức khỏe trẻ em
Nghề y - nghề nguy hiểm
Nghị định của chính phủ về sinh con theo phương pháp khoa học
Người bỏ thuốc lá được 2 năm sẽ bỏ hút suốt đời
Người dân vẫn dùng kháng sinh trị tiêu chảy
Người sử dụng Internet biết thông tin y học trước bác sĩ
Người tặng món quà vô giá cho sự sống Một người đă chết vẫn có thể cứu sống hàng chục người khác
Ngộ độc thực phẩm
Ngủ ngon giấc có thể giúp giảm cân và trẻ lâu
NHỮNG TÁC HẠI DO HÚT THUỐC LÁ
Những lưu ư đối với người ăn chay
Những người hiến xác - bạn đặc biệt của ngành y
Những điều cần biết để pḥng tránh ngộ độc thực phẩm
Nước chứa quá nhiều khoáng chất có thể gây hại sức khỏe
Nước đóng chai chứa nhiều vi khuẩn
Nước đóng chai không tốt hơn nước ṿi
Panama: Tám người chết v́ chiếu xạ quá liều
Pḥng ngừa ma túy cho con em cách nào
Pḥng tránh những bệnh hay xảy ra trong dịp Tết
Pḥng đột quỵ với giá 75 cent mỗi ngày
Phương pháp vận động với một số bệnh
Phần lớn người nghiện thuốc phiện không sống quá 60 tuổi
Phần mềm phát hiện những h́nh ảnh có thể gây động kinh
Quản lư bệnh viện và bệnh nhân trên Internet
Sáu sai lầm trong việc bảo vệ sức khỏe
Sắp có Đại học Y khoa quốc tế trực tuyến đầu tiên
Số học sinh bị rối loạn hành vi gia tăng vào đầu mùa thi
Sống với 4 quả thận
Sử dụng ôxy lỏng ở bệnh viện
Tai nạn giao thông và trách nhiệm của Bộ Giao Thông Vận Tải.
Tham vấn cấp cứu y khoa qua mạng
Thoát khỏi bệnh ung thư nhờ... sợi dây chuyền
Thuốc giải độc dạng nhũ - sản phẩm mới của BV Bạch Mai
Thành lập Hội dinh dưỡng học Việt Nam
Thành lập Hội Hậu môn Trực tràng học Việt Nam
Thái Lan kêu gọi sư săi bỏ hút thuốc lá
Thêm 97 loại thuốc được bảo hiểm y tế chi trả
Thêm một chủng virus cúm gà nguy hiểm
Thử nghiệm mô h́nh mới chăm sóc bệnh nhân HIV/AIDS
TP HCM thiếu máu cung cấp cho các bệnh viện
TP HCM thực hiện mổ nội soi lồng ngực
TP HCM: Thành lập cơ sở chữa bệnh bằng ẩm thực
Trung tâm Phẫu thuật Tạo h́nh Hà Nội mổ nhân đạo tại Lào
Trên 90% người Việt Nam bị bệnh răng miệng
Trả tiền để được… chặt chân tay
Tệ nạn nghiện rượu: Vấn đề y học và xă hội
Tổn hại tiền bạc và sức khoẻ từ thuốc lá
Virus báo trước cái chết của bệnh nhân AIDS
Virus H5N1 trên lợn - thêm nguy cho người
Việt Nam có thể sẽ lại sản xuất vacxin pḥng đậu mùa
Việt Nam giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhanh nhất khu vực
Việt Nam mất 28,5 triệu lít máu mỗi năm v́ giun sán
Việt Nam sản xuất nhiều vacxin thế hệ mới
Việt Nam sản xuất thành công vacxin viêm gan A, B
Việt Nam sẽ nhập khẩu thuốc chống AIDS giá rẻ
Việt Nam thử nghiệm phá thai bằng thuốc
Việt Nam trao đổi mẫu máu cuống rốn với Nhật Bản
VN có tỷ lệ lưu hành thuốc giả vào loại thấp nhất thế giới
V́ sao người Mỹ gốc Hoa hút ít thuốc lá
VẤN ĐỀ PH̉NG CHỐNG MA TÚY TRONG HỌC ĐƯỜNG
Website về phẫu thuật trên Internet
Xe lăn cực lớn cho người bệnh béo ph́
Xuất hiện bệnh năo lạ trong gia súc ở Anh
XỬ TRÍ SƠ CỨU ĐÚNG CÁCH MỘT SỐ TẠI NẠN NGUY HIỂM
Xử trí nhanh khi bị ong đốt
ĐA DẠNG SINH HỌC DẪN ĐẾN ĐA DẠNG NHÂN CÁCH
Ôxy có thể gây độc
Điều chỉnh lối sống để điều trị bệnh tăng huyết áp
Điều ǵ sẽ xảy ra với những thi hài được chôn dưới đất
Đă phát hiện nguyên nhân gây ngộ độc ở Đồng Nai
Đưa bệnh nhân ra nước ngoài điều trị - một nghề mới
Được bồi thường v́... hít phải khói thuốc lá
Đậu nành có thể thay thế các hoóc môn kỹ thuật cao
Đằng sau những điều... "dị đoan mê tín"
Ứng dụng công nghệ thông tin trong ngành y c̣n yếu
“Cái chết màu da cam” vẫn đeo đuổi Việt Nam
“Thần dược” cai rượu tại gia có thể gây tử vong

 

BS PHAN XUÂN TRUNG

"Lăng tử giữa thương trường"


 WHO definition of HEALTH:
Health is a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity.


HỆ THỐNG PHẦN MỀM

QUẢN LƯ BỆNH VIỆN


HT MEDSOFT

Hệ thống quản lư tổng thể bệnh viện đa khoa và chuyên khoa


Web based

ASP.NET - Unicode

MS SQL server


Quản lư chuyên môn:

QL Bệnh nhân:

- Tiếp nhận

- Thu phí

Lâm sàng ngoại trú:

- Bệnh án ngoại trú.

- Toa thuốc thông minh.

Lâm sàng nội trú:

- Bệnh án nội trú.

- QL giuờng bệnh.

- QL xuất nhập viện.

Cận lâm sàng:

- Siêu âm đa chức năng

- Nội soi đa chức năng

- X quang, CT, MRI

- Xét nghiệm

- Giải Phẫu Bệnh

- Tế Bào Học

Quản lư dược:

- Dược BV

- Quầy thuốc tây

Quản lư hành chánh

- Nhân sự BV

- Tài sản cố định

- Trang thiết bị

- Vật tư tiêu hao

- Tài chánh - Kế toán

- Công văn

- Thư viện

Liên hệ: 0903-774437

 

 

Website YKHOANET.COM khai trương ngày 24/12/2000 - Năm thứ Tư.

Website YKHOANET - Y KHOA VIỆT NAM
www.ykhoanet.com www.ykhoa.net 

 In trang này     Phản hồi

Web Master: Dr PHAN XUAN TRUNG - drxuantrung@ykhoa.net